O aroma envolvente dos ingredientes típicos do cerrado, combinado ao calor da solidariedade, marcou o domingo (1º/12), no Salão Dois Ipês, em Goiânia. A primeira edição do Risoto Solidário: Sabores do Cerrado, evento realizado pelo Hospital de Câncer Araújo Jorge, reuniu mais de mil pessoas em um dia especial, onde gastronomia, empatia e união se encontraram em prol de uma causa nobre. Toda a renda arrecadada será destinada ao hospital, contribuindo para o atendimento de pacientes oncológicos, dos quais 92% dependem exclusivamente do Sistema Único de Saúde (SUS).
Mais de 20 chefs solidários trouxeram talento e dedicação à criação de versões exclusivas do tradicional risoto italiano, destacando ingredientes emblemáticos do cerrado goiano. Cada colherada servida ia além do sabor: representava um gesto de amor e apoio aos pacientes que enfrentam o câncer.
O evento contou ainda com a presença de membros da Diretoria da Associação de Combate ao Câncer em Goiás (ACCG), mantenedora do Araújo Jorge, além de integrantes do Núcleo Gestor, lideranças e autoridades.
Para o presidente da ACCG, Alexandre Meneghini, o sucesso da iniciativa reforça o potencial transformador de ações solidárias. “Esse evento é uma demonstração de como a sociedade pode se unir para transformar vidas. Já estamos nos preparando para a próxima edição, que será realizada em 6 de setembro de 2025, com expectativa de reunir três mil pessoas”, anunciou.
O diretor de Relações Institucionais da ACCG, Jales Benevides, destacou a importância do Risoto Solidário como uma forma de estreitar laços com a comunidade. “Este evento é uma maneira de nos aproximarmos ainda mais da sociedade goiana, mostrando nosso compromisso e nossa busca constante por melhorias”, afirmou.
A gerente de Relações Institucionais, Deuba Assunção, também reforçou a relevância emocional da ação: “Além de oferecer um atendimento de excelência, queremos criar memórias afetivas que valorizem a solidariedade goiana”, disse.
Para Adriano Lago, consultor estratégico da ACCG, a iniciativa inaugura um novo ciclo de ações conectando a grandiosidade do Araújo Jorge à comunidade. O evento foi coroado com uma apresentação especial da dupla Maluê, que animou o público e tornou o dia ainda mais memorável.
